ОАО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский» (1950)

В августе 1950 г. начал работу городской молочный завод. Располагался он в одноэтажном, довольно длинном помещении по улице Дальняя, 2. Весь труд был ручным, и вырабатывалось первое время только молоко фляжное. Первым директором нового предприятия была Татьяна Ивановна Поцелуйко. Именно ей пришлось обучать людей, которые ещё совсем недавно занимались отделкой здания, тонкостям переработки молока. Постепенно предприятие расширяло ассортимент: стали делать сметану и творог, освоили выпуск кисломолочных продуктов. Завод радовал горожан простоквашей, кефиром, ацидофилином, вся продукция готовилась термостатным способом. Мороженое выпускалось весовое и частично в брикетах. В ноябре 1963 г. коллектив Южно-Сахалинского гормолзавода переехал на улицу Предгорная, 15 (с 1965 г. – проспект Мира). 27 февраля 1975 г., по итогам всероссийского социалистического соревнования 1974 г. завод признан победителем и награждён переходящим Красным знаменем Совета Министров РСФСР и ВЦСПС. С этого времени завод превращается в комбинат. Сдача первой очереди комбината в 1990 г. позволила исправно перерабатывать более двухсот тонн молока в день для изготовления продукции почти двух десятков наименований. В мае 1993 г. молкомбинат преобразован в АООТ «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский». В 1997 г. был введён в эксплуатацию цех по переработке рыбы. В 1998 г. были введены в действие два автомата по фасовке молочных продуктов в упаковку «Тетра-Рекс» (фирмы «Тетра-Пак»). В 2000 г. появился бренд «Утро Родины». Стали выпускаться плавленые сыры, сырные пасты на основе творога с применением новейших технологий, налажен выпуск творога с фруктами, новых продуктов из сыворотки. В 2001 г. комбинат стал выпускать молоко Российское, молоко топлёное, йогурт с длительным сроком хранения, новые продукты лечебного назначения, был расширен ассортимент творожных изделий. В 2003 г. была выпущена первая партия 100 % апельсинового сока. В 2006 г. вся продукция комбината стала выпускаться под брендом «Утро Родины». За годы деятельности молочного комбината значительно вырос ассортимент продукции. Если в 2005 г. насчитывалось около 40 видов продукции, то в 2009 г. – уже более 70. В сентябре 2015 г. АО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский» торжественно открыл запуск новой технологической линии шведской компании Tetra-Pak по фасовке молока, обогащенного йодказеином, для питания детей дошкольного и школьного возраста, в упаковку Tetra Brik Aseptic 200 мл. с трубочкой.

Список литературы:

История. – Текст : электронный // АО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский» : [офиц. сайт]. – URL: http://www.molokosakh.ru/company/about/history (дата обращения: 16.04.2019).

Дата публикации статьи

Дата обновления статьи

MySQL статистика (6)
Query Rows Time Cached
SELECT items.id, items.parent_id, items.title, items.is_hidden_in_menu, items.sort_order, items.href, menus.code as menu_code, menus.use_code_in_links as menu_code_in_links, blocks.id as block_id, blocks.code as block_code, blocks.description, blocks.content, blocks.template, blocks.block_type, f.id as image_id, f.disk_name as image_path FROM admin_menu_items as items LEFT JOIN admin_menus as menus ON menus.id = items.menu_id LEFT JOIN admin_text_blocks as blocks ON blocks.id = items.text_block_id LEFT JOIN db_files as f ON f.master_object_id = items.id AND f.master_object_class = 'Admin_MenuItem' AND f.field = 'image' WHERE items.is_hidden is null ORDER BY items.parent_id, items.sort_order 4 0.000680 false
SELECT seo_settings.* FROM seo_settings ORDER BY id desc LIMIT 0, 1 1 0.000234 false
update seo_settings set individual_seo_settings = 'a:0:{}' - 0.000092 false
SELECT (select group_concat(db_files.name ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from db_files where db_files.master_object_id = events_events.id and (master_object_class='Events_Event' and field='image')) as image_calculated, events_events.* FROM events_events WHERE (events_events.id = '368') LIMIT 0, 1 1 0.000294 false
SELECT db_files.* FROM db_files WHERE (db_files.master_object_id = '368') AND (db_files.master_object_class='Events_Event' and field='image') ORDER BY id 1 0.000115 false
SELECT admin_module_settings.* FROM admin_module_settings WHERE (admin_module_settings.module_id='admin') AND (admin_module_settings.form_id='default') LIMIT 0, 1 1 0.000188 false